【平日ホテル🏨ディナー】@グランドハイアット東京 お相手は高校の同級生。 年に数回会って近況を報告し合う。 彼女は米系証券会社に勤務で、オフィスは隣の森ビル50数階。 会社「内」にスタバが有るとか、有ったとか😆 今回はシャンパン🍾のフリーフロー付きのコース。 開始がもたついたけど、先ずは乾杯🥂 ブリュットでキレがあって美味いこと、美味いこと😋 アペタイザーは、サスティナブルなサーモンの自家製スモーク。 サスティナブルなサーモンて何ざんしょ🤔 ホットディッシュは、北海道産ホタテのポワレ。 オニオンスープがこってりしててこれまた美味い😋 メインは、ニュージーランド産牛テンダーロイン(150g)。 この時点でかなり苦しい。 この時点でかなり説教くらっててKO寸前😅 まぁ、いつもの事ですが。 と、デザート。 以上、大変美味しく頂きました😋 フリーフローは90分のはずだけど、気づいたら2時間以上😆 #平日ホテルディナー #六本木 #グランドハイアット東京 #フレンチキッチン #サーモンの自家製スモーク #北海道産ホタテのポワレ #オニオンスープ #ニュージーランド産牛テンダーロイン